What Does планировка кухни кафе Mean?

What Does планировка кухни кафе Mean?

Blog Article

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.

После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.

Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

ресторан, кафе, фаст-фуд, столовая и т.д. У каждого типа заведения есть свои особенности по оборудованию и функциональным зонам.

Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

 это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, get more info видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.